Lamm in Minzsoße?

Ist die britische Küche auch nicht immer unbedingt genießenswert und hat ihren eigenen Ruf weg, so hat sich doch in London eine ganz eigene Restaurantlandschaft gebildet, die nicht zuletzt von den vielfältigen Kulturen profitiert, die in London zusammenkommen.

Restaurantketten sprießen wie Pilze überall aus dem Boden, wer nicht auf seinen Burger verzichten kann, der wird überall fündig werden, aber es geht auch anders.

Bäcker & Co.
Wer in London eine Bäckerei aufsucht, sollte sich vorher auf Weißbrot in allen Variationen einstellen - die Engländer sind bekannt für die Vielfalt, mit weißem Teig möglichst fluffige (und auch oft köstliche) Essbarkeiten herzustellen. Bitte erwarten Sie kein Vollkornbrot - das gibt es auf Märkten, abgepackt in Supermärkten oder auch im Naturkostladen. Nichts desto trotz einfach probieren: Baps, Buns und Scones.

Links zum Thema:

• Top Table
  Die meisten Restaurants sind abends gut gefüllt - es ist immer ratsam, einen Tisch zu reservieren. Bei Top Table können Sie das online.
• The Conran Restaurants
  Elegant sind sie allemal, und das Essen schmeckt auch vorzüglich. Wer nach einem Besuch in einem der Conran Shops Lust auf mehr in Richtung kulinarische Genüsse verspürt, der sollte sich hier einmal umsehen.
• London Pubs
  Auch wenn die Seite schon etwas älter ist, ist dies doch eine recht gelungene Zusammenstellung der Londoner Pubs, liebevoll in altrosa gehalten, aber dennoch mit sehr übersichtlichen Pubkriterien.
• london-eating
  Restaurantguide mit vielen Fotos und guten Beschreibungen der einzelnen Restaurants in London. Sie können auch nach Einzelheiten suchen.
• Dining Guide
  Nach Küche oder Bezirken sortierter Restaurantführer für London. Es gibt ebenso einen Eventguide und auch einen Nightguide.
• Jamie Oliver
  Einer der angesagsten jungen Kochidole in England. Sein Restaurant "Fifteen" liegt in London in Westland Place, London N1. Hier auf seiner eigenen Homepage neben seiner Biografie auch Rezepte und Ideen.